宏陽・社長のブログ

社長が自社建売現場の進行状況など、写真を織り交ぜながらご紹介するブログです。時々私的なお話も…(^_^;)
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東所沢7区画開発現場から、車で行ってそんなに遠くない「美味しいうどん屋さん」(1) 《大将うどん》

JUGEMテーマ:地域/ローカル

株式会社宏陽の代表の田島猛です。

 

「武蔵野うどん」がとても好きです。

 

テレビで、全国のうどんの特集などをやってますが、武蔵野うどんが取り上げられることがあまりありませんが、日本で一番美味しいうどんだと思ってます。

 

武蔵野うどんは、東京都の多摩地区、埼玉県南部を中心に、地粉の色の少し黒い、かたいゴツゴツした太麺です。肉汁で食べるのが基本です。

 

当社が売主で、販売中の所沢市東所沢3丁目の7区画(新築建売3棟、土地4区画)から、車を少し走らせれば、美味しい武蔵野うどんのお店がいくつもあります。

 

その中のいくつかのお店を紹介したいと思います。

 

今日は「大将うどん」です。

 

住所は、埼玉県新座市畑中2-8-32

 

東所沢から行くと、片山の信号を左に折れて、5分ほど走った右側にお店があります。

 

駐車場が広いので、行きやすいです。

 

片山の信号を真っ直ぐいて、2ケ目の信号を右折したところに、「孤独のグルメ」の舞台になった武蔵野うどんの「藤」がありますが、駐車場が5台ほどしかないので、なかなか駐車できません。とても好きなお店ですが、駐車がなかなか出来なく、帰ることが結構あります。

 

その点、大将うどんは30台近くの駐車スペースがあるので、気楽に行けます。

 

 

お店の外で販売機を食券を買って、お店の中に入ります。

 

「肉汁(小)冷もり」を頼みました。

 

 

少し食べてから、気づいて写真を撮りました(^_^;)

竹輪の天ぷらが入ってます。

 

 

かき揚げは大きく、厚く、食べ応えがあります。

 

うどんは太くて硬く黒く、美味しいです。

 

この歯応えが、うどんを食べる醍醐味です。

 

 

○定休日 毎週火曜日

 

○11時〜16時

 

夜は行ったことはありませんが、18時から居酒屋さんとして営業しているようです。

 

株式会社宏陽 田島猛

http://www.koyoc.co.jp/ 

 

 

 

 

 

 

 

 

「孤独のグルメ」 知っているお店が出ると嬉しいが、混んでしまうので困る!

株式会社宏陽の代表の田島猛です。


武蔵野うどんが大好きです。


新座市の片山の信号のそばに、好みのうどん屋さんがら2軒あります。


一軒は「大将うどん」です。


https://s.tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11024655/


オーソドックスな武蔵野うどんです。


もう一軒は「藤」です。


http://udonyafuji.com/


つけ汁は、藤の方が好きです。


ただ、駐車場が5台ぐらいしかないので、

なかなかお店に入れません。

その点「大将うどん」は駐車場が広いです。


私の住んでいる所沢市上安松からだと車で30分ぐらいかかるので、新座の方に行った時ぐらいしか行きません。


藤に行って満車の時は、大将うどんに行くことが多いです。


その「藤」が先週の「孤独のグルメ」に登場しました。


https://niiza-city.com/fuji-kodokuno-gurume/ 


好きなお店がテレビに登場するのは嬉しいのですが、ますます混んで食べられなくなるのは困ります。

とても困ります。


近々、様子を見に行こうと思ってます。


株式会社宏陽 田島猛






お勧めうどん屋さん 東村山 こせがわ

株式会社宏陽の代表の田島猛です。


本日のお昼に、

久しぶりに東村山市諏訪町にある

うどん屋さん「こせがわ」に行きました。


武蔵野うどんです。


いつも頼むのは、

肉汁、天ぷら付きの大盛りです。



食べたい気持ちが先走り、

少し手をつけてからの写真ですm(__)m


いつもながら、美味しいです。


まだ行ったことない人は

行ってみて損はないので、

行ってみてください。



株式会社宏陽 田島猛

http://www.koyoc.co.jp/ 



当社の新築建売住宅が表紙になりました

横浜中華街に行ってきました!

株式会社宏陽の田島猛です。


本日は、会社の定休日です。


電車で埼玉県所沢市から横浜中華街に

ランチに行ってきました。


西武池袋線「所沢駅」から

横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街駅」まで

直通列車が出てます。

時間は1時間15分ぐらいです。


座って行けるし、帰ってこられるので

楽です。


元町・中華街駅に降りて、

まず先週の「孤独のグルメ」の舞台になった

「南粤美食(なんえつびしょく)」に

行ってみました。

孤独のグルメの放映の後の混みようは

尋常でなかったようでしたので、

お店に入るのは諦めていましたが、

様子だけ見てみようと行ってみました。

そうしたら、お休みでした。



しばらく行ってない萬来亭に行ってみました。12時少し前で、待つことなく

席につくことが出来ました。


しばらく来てない内に

お店の感じが少し変わっていました。


まず紹興酒のロックをたのみました。



美味しい紹興酒です。前と変えたようです。前より美味しいです。



「イカの葱油ソース和え」

大好きな品です。相変わらずとても美味しいです。



「スペアリブの香り揚げ」

こちらも美味です。お酒と合います。



満来亭で一番有名な「上海焼きそば」



こちらは「伴麺」。この伴麺は前に

食べて、記憶していたのとだいぶ違っていました。

これは私の好みではありませんでした。

違うのを頼めば良かったと後悔!


妻と二人で

以上の料理4皿と

お酒(紹興酒ロック1杯と生中1杯)で

6,035円でした。


30年ほど前に初めて入った時の

2倍以上の金額です。


ですが、そこそこ満足してお店を出ました。


倉崎海産の花瑠(オイル)&花星(オイスター)お勧めです

食べ物の最近のヒットは

倉崎海産の花瑠(オイル)&花星(オイスター)を知ったことです。

牡蛎のオイル漬けです。

こんなおいしい牡蛎が食べられて本当に幸せです。

http://www.kurasaki.co.jp/product/index.html

 

食べ物でちょっとがっかりしたのは、

光麺です。

光麺が好きで、池袋に行くと高い確率で高い確率で池袋本店に行きます。

そして、いつも「熟成光麺 全部のせ」を食べます。

今までは、具のメンマやチャーシューは、別のお皿に乗ってきます。

どんぶりには麺とスープだけです。

この具が何も入ってない麺とスープが絶品です。

とても美味しいです。

具を入れる途端に麺とスープの味が変わってしまいます。

この具の何も入ってない麺とスープが楽しみで、全部のせを頼んでいました。

普通の熟成光麺は、全部のせより具は少ないのですが、運んでくる時には

すで具が入っています。

それが、全部のせでは、具が全部別皿にあるので、純粋に麺とスープだけを楽しめたのです。

 

それがお正月にお店に入って、注文したところ、具がはじめからどんぶりに入っていたのです。

食べてみましたが、特にスープの味が具でにごってしまっているようで、がっかりしました。

また、別々で出してくれないだろうか?

 

やはり、お正月に横浜中華街の萬来亭に行きました。

こちらもちょっとがっかりでした。

たぶん料理している方が変わったのだと思います。

素材の切り方も少し雑で、いつもの味と違っていました。

今月の20日に再度行くので、元に戻っていることを期待してます。

 

美味しものにたくさん出会える1年でありますように! 

清瀬市の新しいうどん屋さん
先日、妻と清瀬市中里に出来た新しいうどん屋さんに行ってきました。


うどん屋さんの名前、住所は下記の通りです。
◎うどん小屋 アサイチ
◎清瀬市中里5−11
◎070-5594-9930
◎午前11時〜午後2時
◎定休日 日曜日、月曜日、祭日

うどんは私好みでかためです。妻にはかたすぎたようです。
肉汁を頼んだのですが、背油が浮いていて 好みが分かれると思います。
ラーメン屋さんのように胡椒が置いてありました。
このみにより肉汁に入れるようにと書いたありました。

お客さんは多かったです。

武蔵野うどんが好きな方は一度は行く価値があると思います。
所沢観光ぶどう園
昨日 三ヶ島ぶどう組合(所沢観光協会 http://www.tokoro-kankou.jp/orchard_mikajima/)所属している
「中山ぶどう園」に行ってきました。


場所は埼玉県所沢市三ヶ島です。
狭山湖の北側の丘陵地帯に位置してます。

ぶどう園に着くと 早速3種類ほどのぶどうを試食させて頂きました。
どれも美味しかったです。
私は紅伊豆という品種が一番気に入りました。

これからが本格的にシーズンに入ります。
ますます美味しいぶどうが食べられます。
お休みの間に行かれることをお勧めします。
株式会社宏陽の紹介で来たと言えば、少しサービスしてくれるかもしれません。

* * * * * *  *  *  *  *  *  *  *  *  *
売る時、買う時、貸す時、借りる時、建てる時は

株式会社宏陽に ご相談ください。
埼玉県所沢市上安松976-18
04-2995-3857
美味しいバナナ
先日の7月29日水曜日に緑野カントリー倶楽部(群馬県藤岡市下日野乙239)に行った帰りに、
一緒に行った友人が前橋のバナナ屋さんに寄りたいというので
そこに行ってきました。

前橋ICを降りて直ぐのところにそのお店がありました。
予想していたより小さなお店でした。

バナナアイスも美味しいというので期待して行ったのですが、
残念ながら売り切れでした。
ゴルフの帰りなので、お店に着いたのが午後6時近かったので仕方ないですが、
売り切れと聞いてますます食べたくなりました。

バナナの食べごろとその時期の見分け方をお聞きして
バナナ一房を2200円で買ってきました。

金曜日が食べごろになったので、食べてみました。
とても美味しかったです。

そのバナナ店の名前は「梅田のバナナ」です。
HPはこちらです→→http://umeda-banana.com/
香味屋に行く
 昨日 根岸(台東区)の「レストラン香味屋」に
妻とランチを食べに行ってきました。

久しぶりに香味屋の「ミンチカツ」を食べました。
美味しかったです。
ちょっと我が家から遠いですが、
食べに行った甲斐がありました。

帰りは妻が新宿に用があるというので、
私は池袋で降り、
本屋を廻りました。

本も購入して 西武線の池袋駅の改札に行くと
人身事故で電車が動いてません。

仕方なく 私も新宿廻りで所沢まで帰りました。

烏賊の握り
 1ヶ月ほど前に
男3人で  西武新宿線「久米川」駅近くの
「海鮮寿司 義 久米川店」に行きました。

そこで食べた「烏賊の握り」の味が、
今ごろになって(想像で)口の中で広がってきます。

先のメールで書いたようにこの2週間ほど体調が崩して
食欲が全くなかったです。
お腹がへっこみ、顔も心持ちすっきりしたようです。

それがここで回復に向かってきて
食欲が少し戻ってきました。

そうしたら、「義」での〈烏賊の握り〉が思い出されきたのです。
食べた時〈烏賊の握り〉もこんなに美味しいだと思いました。
今まで食べたなかで一番でした。

口の中に入れると、少し堅めの歯ごたえ
そして染み出てくる旨味がたまりませんでした。

食欲が出てきて、うれしいのですが、
食べ過ぎには気をつけなければいけませんね、